鮎釣り解禁！21017/5/20(土)

岐阜県中津川市を流れる清流「付知川」 ２０１７年の鮎釣り解禁は５月２０日（土）です。

清流付知川では、４月１１日から稚鮎が放流されました。連休中には、川に架かる橋上から川面の様子をしきりに覗き込んでいらっしゃる方もお見えでした。

このところの日中の気温上昇に伴い、稚鮎も順調に生育しているようです。

そして、山では、朴の木も芽吹きを迎えています。もう少し葉っぱが大きくなったら、ほうば寿司もご用意いたします。

「清流付知川天然鮎の塩焼き」に｢鮎のほうば寿司」もう少しお待ちください。追って、ご案内申し上げます。