ジビエは美味いか?

 美味い!! 文句なし!

イノシシは絶品、ぼたん鍋!とろ~り舌にからまるさっぱりとしたあまさ。コラーゲン・ビタミン・ミネラルも豊富で滋味深くて、胃袋鷲づかみにされて一度で虜になってしまう美味しさなのです。

中津川苗木ジビエイノシシぼたん鍋いのしし鍋雪の降る厳冬期にいのししは旨くなる
厳しい冬の寒さを凌ぐため真っ白な美しい脂を蓄えた美味いいのしし

 

「ジビエ食べたい!」とのリクエストを何件もいただいていました。

正直、私は、「う~ん、ジビエかぁ」と初めは思っていたのです。それがその「厳選された絶品いのしし」に出会い、

 

 ン!!なんて美味いんだ!!

 

目からうろこ、いっぺんにまさに「虜!」

夢に見るまでの美味しさなのです。

 

さて、でも、いのししなら全て美味しいわけではありません。残念ながら堅くて獣臭いいのしし肉もあります。だからこそ、美味しい条件がそろった絶品いのししだけを厳選してお召し上がりいただきましょう。

美菜ガルテンふるかわでは、こうじ味噌仕立てのぼたん鍋、しめには雑炊を...

さあ、中津川の寒さ厳しい山里だからこそ、厳冬期だけの身体もぽかぽか内から温まる厳冬期だけのいのししをお召し上がりにお出かけください。

 

厳選!絶品いのししの入荷量には限りがあります。お早めに必ずご予約下さい。