ありがとうございました。お楽しみいただきました地物の天然松茸&きのこ、Ｈ２６年は終了しました。
「えぇ!?、きのこ鍋もうないのぉ！」とのお声が聞こえるようです。ごめんなさい。天然物は山の神様の恵み、採れなくなったらおしまいです。
天候次第ではございますが、木曽のきのこは９月中旬頃がはしり、盛りの目安は「きんもくせい」が香る頃となります。また、来シーズンをどうぞお楽しみに...
さあ、きのこ鍋の替わりは、京子さんの赤蕪のみぞれ鍋をご用意いたしました。綺麗なピンクは赤蕪の自然な色、だんだん寒くなる時節にビタミンたっぷり見ても食べても嬉しいお鍋です。
お鍋は会席華（はなやぎ）3,500円～
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